ملف شامل " لوصفات الشوفان "

من طرف **ام عبادي** الثلاثاء فبراير 24, 2009 6:09 pm

اقدم لكم وصفات وحلويات

ملف شامل " لوصفات الشوفان " 63uu9

تابعوا المزيد

من طرف **ام عبادي** الثلاثاء فبراير 24, 2009 6:50 pm

وجبة فطور لاصحاب الرجيم

المقادير :

2 و ثلث كوب حليب بدون دسم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب و ثلث شوفان
تفاح صغيرة مقطعة
3 حبات تمر مقطعة صغير
2 ملعقة طعام لوز
ملعقة طعام سكر اسمر

الطريقة :

في قدر متوسط نخلط الحليب و الملح و القرفة ونتركه الى ان يغلي ثم نقلب معه الشوفان

و نطهو لمدة 5 دقائق مع التقليب من فترة لاخرى ثم نغطي القدر و نتركه قليلا مدة 5 دقائق
نقسم خليط الشوفان في اربع اطباق التقديم مع التمر و التفاح و اللوز و السكر الاسمر

طريقة عمل شوفان بالمشمش

* وجبة صحية من النشويات (الشوفان):
* المقادير:
1 كوب من حب الشوفان (أو القمح)
1/4 1 كوب ماء بارد
1/2 كوب عصير برتقال
ملعقتان كبيرتان مشمش مجفف ومقطع إلي أجزاء صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
قليل من الملح
ملعقتان كبيرتان من الجوز واللوز (اختياري) محمصة

* الطريقة:
- تخلط كل المقادير مع بعضها في إناء ثم توضع فوق النار حتي درجة الغليان.
- يغطي الإناء مع تقليل درجة الحرارة، ويترك حوالي 5 دقائق مع التقليب مرة أو مرتين علي الأكثر.
- يرفع من فوق النار ثم ترش المكسرات علي السطح.